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ガスパチョとは

ガスパチョ」の本場、スペイン最大級の食品メーカーAMC Group社の新商品がついに日本に初上陸！

濃縮加工されていない新鮮な材料のみでつくられているため、濃厚で豊富な味に加え、健康維持に役立つヘルシー食品です。
繊維質が高い一方、カロリーが低いため空腹を満たす飲み物として大活躍！

砂糖、香料、添加物や防腐剤が一切使用されていないため小さなお子様からご年配の方まで幅広くお楽しみいただけます。

「ガスパチョ」はスペイン・アンダルシア地方でうまれた1200年以上の歴史ある伝統的な家庭料理です。

冷製スープとして長い間親しまれていましたが、近年のスムージーブームにもあやかり大人気を集め、スペインのみならず、世界中にファンが増え続いています。

老化やがんを予防する抗酸化物質が多く含まれている厳選スペイン産トマトをはじめ、ビタミンCが豊富なパプリカや、疲労回復そして滋養強壮に効果があると言われるにんにく等、多彩な材料が含まれ、栄養たっぷりの味わい深い一品です。

オリジナルレシピ

砂糖不使用、香料不使用、濃縮物からではなく新鮮な材料でつくられています。

本場アンダルシア地方のオリジナルレシピの味わいです

アレンジレシピ

  • 材料

    Gazpacho 1本、パスタ（カッペリーニ）80g、ミニトマト　２～３個、EXバージンオリーブオイル　大さじ１、塩　少々、フレッシュバジル　２～3枚、バケット　1枚

    作り方

    １．たっぷりのお湯に塩を入れてカッペリーニを茹でる。
    ２．ボールにガスパチョ、EXバージンオリーブオイル、カットしたミニトマトを入れ混ぜ合わせる。
    ３．茹でたパスタを氷で冷やし、2のボールに入れ和える。
    ４．お皿に盛り、トマト、フレッシュバジルを飾り、バケットを添えたら出来上がり。

  • 材料

    Gazpacho 1本、マッシュポテト、キュウリ、紫タマネギ、ガーリックチップ、チャービルオリーブオイル

    作り方

    １．グラスの底にマッシュポテトを入れる。
    ２．ガスパチョをゆっくりそそぐ。
    ３．みじん切りにしたキュウリ、紫タマネギ、ガーリックチップ、チャービルを載せ、オリーブオイルをかける。

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