アレンジレシピ

簡単なアレンジでホームパーティーでも大活躍！

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材料

Gazpacho 1本

パスタ（カッペリーニ）80g
ミニトマト　２～３個
EXバージンオリーブオイル　大さじ１
塩　少々
フレッシュバジル　２～3枚
バケット　1枚

 

作り方

１．たっぷりのお湯に塩を入れてカッペリーニを茹でる。
２．ボールにガスパチョ、EXバージンオリーブオイル、カットしたミニトマトを入れ混ぜ合わせる。
３．茹でたパスタを氷で冷やし、2のボールに入れ和える。
４．お皿に盛り、トマト、フレッシュバジルを飾り、バケットを添えたら出来上がり。

 

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材料

Gazpacho 1本、マッシュポテト、キュウリ、紫タマネギ、ガーリックチップ、チャービルオリーブオイル

 

作り方

１．グラスの底にマッシュポテトを入れる。
２．ガスパチョをゆっくりそそぐ。
３．みじん切りにしたキュウリ、紫タマネギ、ガーリックチップ、チャービルを載せ、オリーブオイルをかける。